Конопля как альтернатива мясу
Признание конопли в качестве устойчивой белковой культуры является явным признаком того, что чиновники в различных странах ЕС не только избавились парадигмы, согласно с которой растение воспринимается в качестве наркотика. Представители государств входящих в ЕС уже признают значимость растения как минимум в обеспечении продовольственной безопасности своих стран.
Европейский парламент уже длительное время работает над развитием цепочек поставок для производства растительных белков, которые являются альтернативой мясным. К ним также относится конопля, поэтому Европейский парламент попросил признать конопляное растение «устойчивой белковой культурой».
В Европарламенте утверждена Европейская белковая стратегия, которая подчеркивает необходимость диверсификации источников белка, минимизации зависимости от импорта и решительной ориентации на более экологически чистые и долгосрочные устойчивые варианты. В частности, депутаты Европарламента проголосовали за Европейскую белковую стратегию 305 голосами против 109, при этом 69 воздержались.
В тексте, среди прочего, четко написано, что Европейский Союз «признает большой потенциал конопли как устойчивой белковой культуры и подчеркивает необходимость гармонизации ее регулирования на уровне ЕС, чтобы облегчить выращивание растения и его переработку в продукты питания и корма».
Комментарий специалистов Ассоциации “Украинская техническая конопля”
Хотелось бы особо акцентировать внимание на том, что признание конопли в качестве устойчивой белковой культуры является явным признаком того, что чиновники в различных странах ЕС не только избавились парадигмы, согласно с которой растение воспринимается в качестве наркотика. Представители государств входящих в ЕС уже признают значимость растения как минимум в обеспечении продовольственной безопасности своих стран.
