Динаміка розвитку ринку напоїв, настояних на коноплях в США
Поява на ринку конопляних напоїв цілого ряду великих брендів, що спеціалізуються на виробництві і продажах безалкогольної води або слабоалкогольної / алкогольної продукції говорить про те, що даний ринок готується до експоненціального стрибка зростання споживання саме даної категорії товарів як мінімум на території Північної Америки.
На сторінках профільного електронного видання українських коноплярів раніше акцентувалася увага на тому, що " Близько третини платоспроможного населення економічно розвинених країн світу готові використовувати напої, до складу яких входять терапевтичні елементи конопель ". З певною періодичністю загальносвітові бренди оголошують про виведення на ринок різних зразків безалкогольної, слабоалкогольної, алкогольної продукції, рецептура якої передбачає наявність різних складових конопляної рослини (зерна, кореня, листя і суцвіть, молодих пагонів) або їх похідних (екстрактів насіння, настоянок кореня, витяжок з квітів включають в себе канабіноїди, терпени, флавоноїди і т.д.).
Поява в США великого американського пивоварного бренду "Pabst Brewing Company", який спільно з "Pabst Labs" (каліфорнійською компанією з виробництва конопель), а також "Space Station" (соупаковщік і контрактний виробник) виводить на ринок безалкогольну газовану воду з лимоном, в якій міститимуться канабіноїди демонструє певні тенденції, які третій рік поспіль спостерігаються на ринку харчових продуктів і напоїв, що виготовляються на основі терапевтичних властивостей конопляного рослини.
Експерти американського ринку говорять про те, що на даний момент настояні на коноплях напої становлять лише невелику частину ринку (близько 10%) продуктів, до складу яких входять різні конопляні складові. Наприклад, у вересні 2020 року об`єм продажів настояних напоїв на коноплях в Каліфорнії склав близько $ 3,4 млн. - вже можна порівняти з об'ємом продажів в $ 40 млн. Отриманих за аналогічний період часу ринком їстівних продуктів, до складу яких входять різні складові конопляної рослини . Однак експерти ринку відзначають, що продажі настояних напоїв в Каліфорнії у вересні майже подвоїлися в порівнянні з показниками, які були зафіксовані роком раніше, в той час як продажі харчових продуктів виросли "всього лише" на 53%. Відзначається, що сукупний ринок настояних на коноплях напоїв тільки в Каліфорнії, Колорадо, Неваді, Орегоні і Вашингтоні в серпні 2020 року склав $ 7,9 мільйона. Порівнюючи з $ 2,3 млн. Продажів, зафіксованих в тих же адміністративно-територіальних одиницях США в серпні 2017 року можна констатувати, що в даному секторі сучасного коноплярства самої високорозвиненої країни в світі спостерігається стрімке збільшення динаміки виробництва і відповідно реалізації.
Динаміка зростання обсягів продажів настояних на коноплях напоїв в окремих штатах США (Каліфорнії, Колорадо, Неваді, Орегоні і Вашингтоні)
Історія виведення на ринок напоїв настояних на коноплях різних брендів в Північній Америці
У серпні 2017 року »Lagunitas Brewing Co" (належить голландській пивоварної компанії "Heineken") вступила в партнерські відносини з каліфорнійською компанією з виробництва концентратів конопель "AbsoluteXtracts", яка в подальшому вивела на ринок "Hi-Fi Hops" - безалкогольний напій з додаванням канабіноїдів.
У жовтні 2017 року »Constellation Brands" (відома такими сортами пива, як "Corona", "Modelo" і "Ballast Point") придбала 9,9% акцій канадського виробника "Canopy Growth". Компанія збільшила ці інвестиції в 2018 році і тепер володіє 38,6% акцій "Canopy".
У серпні 2018 року "Molson Coors" і "Hexo Corp." створили компанію "Truss Beverages" для виробництва настояних на коноплях напоїв для канадського ринку.
У грудні 2018 року "Anheuser Busch InBev" (найбільша пивоварна компанія в світі) і канадський виробник конопель "Tilray" створили спільне підприємство для виробництва безалкогольних напоїв на основі різних похідних рослини.
У травні 2019 року "Sproutly Canada, Inc" спільно з "Moosehead Breweries" оголосили про створення відразу декількох напоїв на основі конопель.
Коментар фахівців Асоціації «Українська технічна конопля»
Поява на ринку конопляних напоїв цілого ряду великих брендів, що спеціалізуються на виробництві і продажах безалкогольної води або слабоалкогольної / алкогольної продукції говорить про те, що даний ринок готується до експоненціального стрибка зростання споживання саме даної категорії товарів як мінімум на території Північної Америки.
Про необхідність прийняття відомчих нормативно-правових актів, що регламентують можливість використання листя і суцвіть технічної конопель терапевтичної спрямованості в промислових цілях, в тому числі для створення національних напоїв до складу яких будуть входити безнаркотичну канабіноїди рослинного походження буде підніматися питання в ході проведення круглого столу "Досвід використання терапевтичних елементів технічної конопель в якості сировини для продуктів харчування, косметичних препаратів, біологічно активних або кормових добавок ". Даний захід буде проведено 14 жовтня, в ході другого дня навчання слухачів 5-го курсу "Конопляного Університету".