Made in Ukraine // З головою в коноплю
Освоюючи нову-стару сільськогосподарську культуру, аграрії змушені вчитися культивувати і переробляти коноплі безпосередньо в полях, оскільки вузи не випускають фахівців в цій галузі. На виручку агрономам приходять селекціонери, пояснюючи елементарні речі - як «садити-ростити-збирати».
Технічна конопля - традиційна українська культура, яку наші предки вирощували багато століть. Вони вживали її в їжу, шили одяг, виготовляли ліки та декоративні вироби.
Але з часом українських виробників виштовхнули з ринку під приводом боротьби з наркотиками. У той же час, в світі попит на продукцію з технічної конопель тільки зростає. За останні 10 років світовий ринок ненаркотичних конопель піднявся з нуля до декількох сотень млрд доларів. На сьогодні з конопель виготовляють 50 тис. Видів продукції.
Власне, попит в Європі і Америці і підштовхнув українських сільгоспвиробників освоювати і розвивати цей сегмент ринку. Але, як виявилося на практиці, не все так просто.
Не маючи підтримки держави, учасники ринку стверджують, що їм доводиться боротися з безглуздими нормативами і вимогами, вирішувати проблеми відсутності переробних заводів, самим шукати ринки збуту і формувати культуру споживання.
Задушити в зародку?
В Україні галузь коноплярства почала відроджуватися в 2012 році. Першопрохідникам доводилося діяти в рамках правової бази, норми якої розраховані на психотропну коноплю або марихуану. Наприклад, аграрії повинні були платити за охорону посівів. На сьогоднішній день ця вимога скасували, але залишилося безліч інших норм, які гальмують розвиток галузі. Наприклад, обов'язкова наявність ліцензії на посів і вирощування.
До сих пір до складів для зберігання конопель пред'являються такі ж вимоги, як і для зберігання нарковмісних речовин. Не поспішають чиновники підтримати перспективну галузь і щодо використання рослини.
«У всьому світі 100% рослини конопель переробляється. А листя і суцвіття - найдорожче сировина з 50-70% рентабельності, дуже затребуване в фармакології, косметології та продуктах харчування. Але через відсутність законодавчих норм, український виробник конопель може працювати тільки з насінням і тресту. Тобто, 15% рослини ми викидаємо, що становить в окремих випадках до 70% її рентабельності », - констатує Олександр Ігнатюк, президент Асоціації« Українська технічна конопля ».
Освоюючи нову-стару сільськогосподарську культуру, аграрії змушені вчитися культивувати і переробляти коноплі безпосередньо в полях, оскільки вузи не випускають фахівців в цій галузі. На виручку агрономам приходять селекціонери, пояснюючи елементарні речі - як «садити-ростити-збирати».
Такий тандем вже показав свою результативність. Вітчизняні селекціонери відомі у всьому світі своїми напрацюваннями. А виведені ними насіння конопель - головний продукт на експорт в цій галузі. З вітчизняними вченими співпрацюють коноплярів з усього світу - Канади, Європи, Росії. Ті ж китайці, які контролюють близько 70% світового ринку коноплярства, приїжджають в Україну до селекціонерів за знаннями, запрошують їх в свої лабораторії поділитися досвідом.
У 2016 році укладено контракт Фермерським господарством «Кравець О. П.» про постачання насіннєвого матеріалу технічної конопель в Казахстан і агрономічному супроводі. Казахи мають намір побудувати завод з переробки конопель в целюлозу (для виробництва паперу), і запрошують українських фахівців для розробки технологій. «В процесі дослідження сировини, ми зіткнулися з чимось особливим і для мене особисто дивним на той момент. Колеги з сільського господарства підказали нам досліджувати технічну коноплю. Я не відразу сприйняв всерйоз цю ідею. Але, як показали дослідження, з конопель можна отримати унікальну целюлозу для всього спектру паперів: від банкнотних - до упаковки і офісного паперу », - зазначив генеральний директор« Kagaz Shahary SEZ »Максим Скринник.
До речі, цей досвід не новий. Його використовують в Італії, Швейцарії, Франції, таким чином ці країни бережуть свої ліси.
У той же час, фінансування «Дослідної станції луб'яних культур» - єдиного центру, що займається селекцією конопель, за два останні роки урізали до 25%, а обладнання, на якому працюють фахівці - 30-40 років.
«По суті, галузь тримається на ентузіазмі самих учасників ринку, - говорить Ірина Лайко, доктор сільськогосподарських наук, завідувач відділом селекції технічних конопель. - Але я вірю в її відродження, оскільки бачу, як у агрономів горять очі ».
Перспективи розвитку
Незважаючи на всі перепони, бізнесмени вважають інвестування в цей сегмент ринку дуже вигідним. Так, на сьогоднішній день близько 100 компаній розглядають цей напрямок для розширення свого агробізнесу. За прогнозами, в найближчі 2-3 роки кількість посівної площі технічних конопель збільшиться до 10-20 тис. Га (у 2015 році коноплею було засіяно близько 2 тис. Га).
Хоча промислова коноплі широко застосовується в багатьох галузях, найбільш перспективним в Україні залишається реалізація посівного матеріалу і продуктів харчування з конопель.
Саме продукти харчування з технічної конопель користуються великим попитом. Навіть незважаючи на те, що їх вартість з листопадової підвищилася майже втричі, а до травня планується зростання ще на 20-30%. «Наш покупець - з дуже різним достатком. Це люди, які хочуть вживати здорові продукти і не економлять на цьому ", - констатує Олександр Ігнатюк, власник Конопляного супермаркету.
Ще одним перспективним напрямком експерт називає зообізнес - виготовлення кормових сумішей, добавок до кормів для птахів, гризунів, різного роду похідна для рибалок. «У сезон риболовлі йде вся продукція, ми навіть не встигаємо задовольнити всі запити», - говорить він.
А ось в текстильно-трикотажному напрямку такого ажіотажу не спостерігається. Поки для вітчизняного покупця ця продукція відносно дорога, виробники орієнтуються на покупця із середнім і вище середнього достатком. Хоча робота щодо здешевлення продукції ведеться і є позитивні деталі.
За словами Віктора Полончук, акціонера Agro-Hanf (Україна), на ціноутворення впливає той фактор, що переробка конопель - досить складний і витратний процес. «Ми самі вирощуємо коноплю. Спочатку робили первинну обробку на своєму заводі, отримуючи 30% волокна, і близько 70% багаття. Волокно використовується як наповнювач для ковдр і подушок, виготовлення пряжі для тканин. Багаття підпресовується в брикет і продається як паливо, або будівельний матеріал. Довго морочилися з продажем волокна, але українському ринку це не цікаво, а з зарубіжними колегами ми ніяк не могли скласти економіку. Тому, пішли далі - почали виготовляти пряжу для текстильних виробів », - розповідає він.
Перші спроби продавати свої товари - подушки, ковдри з конопляним волокном, через мережу магазинів, не увінчалися успіхом. В результаті виробники зупинилися на форматі магазину «Все з конопель». Одним з них є магазин «Українська конопля». Уже є постійні покупці, оптовики в Києві, Харкові, Білій Церкві. Планується відкриття магазину в Дніпропетровську і Львові.
Зовсім потроху реалізуються косметика, будівельні матеріали (що утеплюють і звукоізоляційні). З целюлозою питання залишається відкритим - в Україні немає підприємств, які цим займалися б. Такі напрямки, як енергетика та фармакологія - тільки починають розвиватися, але мають велику перспективу.
Закордон ... видно тільки світло в кінці тунелю
У більшості випадків Україна експортує сировину - насіннєвий матеріал для посівів або для використання у виробництві продуктів харчування.
Реалізація ж готової продукції - це більше поодинокі випадки. Головна заковика - у відсутності сучасних переробних підприємств і технологій. «Наші заводи з переробки конопель надзвичайно застаріли. І той продукт, який ми можемо запропонувати, не відповідає більшості параметрам європейського ринку », - говорить Олександр Ігнатюк.
На такому обладнанні неможливо виготовляти пряжу і тканину з 100% конопель того якості, за яке готовий платити зарубіжний споживач натуральної одягу. Продукція з сумішевих складів, яку пропонує український виробник, не користується великим попитом. Та й вартість її абсолютно інша.
«Для виходу за кордон у нас досить убогий асортимент, - розвиває тему Віктор Полончук. - Хоча наше підприємство збільшили його з 5 найменувань до 60, але щоб представити повноцінно, необхідно 150-200 », що і буде зроблено в цьому році.
У той же час, підприємство вже реалізує шкарпетки в Канаду, Прибалтику, США, готує для зовнішнього ринку лінійку з тапочок, сандалій - на 100% з конопель. «Також для зарубіжного партнера дуже важливо, який обсяг продукції ми можемо надавати. Ми готові повністю забезпечувати сировиною виробника, який працює з нашою пряжею і виходити до 100 тисячі одиниць », - каже Полончук.
Неякісними виробами грішать виробники конопляного масла. За словами Ігнатюка, лише одна українська компанія виконує жорстких вимог при його виробництві.
«Зокрема, при виробництві конопляного масла, як продукту харчування, температура при пресуванні не повинна перевищувати 40 градусів, оскільки тоді це масло з біологічно активного необхідного людині продукту перетворюється в біологічний сміття, а то і в отруту, - говорить він. - У нас на ринку тільки одна компанія дотримується вимог і тисне з продуктивністю преса 10-12 л / год. Решта видають 400 - 1000 л на годину, при цьому температура при виробництві може підвищуватися до 130 градусів. Таке масло в Європі можна використовувати як оліфу, біодизель. В Україні ж воно позиціонується і розпродається як продуктове напрямок ».
Ваші шкарпетки можна курити?
Звичайно, це жарт, але в ній є велика частка правди. Адже, за словами учасників ринку, 90-95% споживачів не знає про існування коноплі, яка не містить наркотичні речовини. Тому і реакція на вироби з цієї культури - відповідна.
З проблемою необізнаності зіткнулися багато країн і вирішили її на рівні держави. Наприклад, в Чехії протягом 10 років проводили спеціальні заходи для формування ставлення споживачів до конопель. У Канаді існує державна програма, яка пояснює, що технічні коноплі - це не наркотик, а надзвичайно рентабельна культура.
В Україні «вихованням» споживача займаються тільки самі учасники ринку - в міру своїх можливостей.
У той же час учасники ринку прогнозують Коноплярства бурхливий розвиток. «Ті підприємці, які хотіли вкласти гроші і відразу отримати віддачу - пішли з цієї галузі. Залишилися люди, які прекрасно розуміють, що конопля - культура довгих грошей, - каже Ірина Лайко. - Вона може дати дохід і в перший рік. Але якщо ще зайнятися її переробкою, виробництвом продукції, то рентабельність значно збільшується. Так, конопля вимагає капітальних вкладень, але в подальшому - і віддача буде більшою ».
З кожним роком, починаючи з 2012 р, динаміка культивування конопель по посівах збільшується в два рази. Олександр Ігнатюк впевнений, що поступово зміниться ситуація і з переробкою конопель, підвищенням якості продукції. «Наприклад, якщо в 2012 році працював один завод по первинній переробці конопель на волокно, то в 2016 р повинен запуститися п'ятий», - говорить він.
І далі потрібно зменшувати дисбаланс, який існує сьогодні на ринку України між економічною ефективністю вирощування технічних конопель - з одного боку, і з площами посівів, кількістю заводів по їх переробці - з іншого боку. Для цього мало зусиль підприємців. Потрібно вдосконалити нормативно-правову базу, не розтягуючи це на роки. Держава повинна залучати інвестиції - в селекцію і виробництво, заохочувати виробників, надаючи їм дотації з державного і місцевих бюджетів, популяризувати продукцію. Такі заходи дозволяти поставляти ринку достатня кількість насіннєвого матеріалу, відновити або модернізувати роботу переробних підприємств і домогтися високої якості продукції, запустити лінії по виготовленню нових її видів. Розвиток сегменти ринку промислових конопель дасть поштовх розвитку інших галузей.