На конопляному ринку Канади збільшуються такі сегменти, як продукти харчування та напої

Продаж продуктів харчування та напоїв стабільно збільшує свою частку, незважаючи на суворі правила упаковки. На даний момент ринок продуктів харчування та напоїв вже становить понад 5% усіх продажів у першій половині 2021 року. За весь 2020 рік ринок рекреаційних харчових конопляних продуктів досяг позначки $87 млн., тоді як за першу половину 2021 року він вже практично досяг $54 млн.

На сторінках профільного електронного видання національних коноплярів у матеріалі " Продажі їстівних конопляних продуктів у Канаді перевищили 100 млн. доларів " акцентувалася увага наших шановних читачів та слухачів на тому, що у 2020 році громадяни "Країни кленового листа" придбали продукти, до складу яких та суцвіття легальної рекреаційної коноплі на 109 мільйонів канадських доларів ($87 млн.).

Рекреаційний ринок Канади

Незважаючи на те, що листя та суцвіття легальних рекреаційних конопель у 2021 році продовжують домінувати на канадському ринку, активно розвиваються такі його сегменти як продукти харчування та напої. Зокрема, за даними Статистичного управління Канади, витрати на придбання висушеного листя та суцвіть легальних психоактивних конопель перевищили $1 млрд., або 73% від загального обсягу продажів, що нижче 80% у попередній половині і ближче до 90% на початку 2020 року, коли продукти харчування та напої ще тільки виводилися на ринок "Країни кленового листа".

З майже $1,5 млрд., витрачених жителями Канади на легальному ринку психоактивних конопель з січня по червень 2021 року:
• роздрібні продажі екстрактів і концентратів склали близько $230 млн. або 16,4% від загального обсягу продажів;
• витрати на продукти харчування (за вирахуванням напоїв) практично досягли $54 млн. або 3,8% від загального обсягу продажів;
• витрати на напої становили перевищили $18,5 млн. або 1,3% від загального обсягу продажів;
• витрати на придбання висушеного листя та суцвіть легальних психоактивних конопель перевищили $1 млрд., або 73% від загального обсягу продажів.

За словами одного з лідерів сегменту харчових продуктів, представника компанії “Indiva”, “Продажі продуктів харчування та напоїв залишаються відносно низькими порівняно з іншими ринками, проте вони стабільно збільшують свою частку, незважаючи на суворі правила упаковки. На даний момент ринок продуктів харчування та напоїв вже становить понад 5% усіх продажів у першій половині 2021 року».

Коментар фахівців Асоціації "Українські технічні коноплі"

Необхідно відзначити незаперечну тенденцію, яка спостерігається у всіх економічно розвинених країн світу – як на ринку медичних, так і рекреаційних конопель повсюдно домінують листя та суцвіття рослини. Тобто. споживач своїми грошима "голосує" за товарну позицію, яка за мінімальну ціну надає йому максимум можливостей. Крім того, необхідно мати на увазі, що за весь 2020 рік ринок рекреаційних харчових конопляних продуктів досяг позначки $87 млн., тоді як за першу половину 2021 року він вже практично досяг $54 млн.

Враховуючи той факт, що " Канадці вважають за краще використовувати терапевтичні властивості коноплі без посередників " сам собою напрошується елементарний висновок - регламентація на рівні нормативно-правової бази легальної можливості вирощування сортів технічної коноплі терапевтичної спрямованості фізичними особами надало б можливості людям, що потребують терапевтичних властивостей рослини, в нашій країні законно використовувати рослину (пам'ятаємо, що застосування листя і суцвіть вище вказаних рослин у рекреаційних цілях неможливе).

У ході проведення спеціалізованого круглого столу " Особливості культивування конопляної рослини "на грунті", в теплиці або приміщенні " проведеного в рамках навчання чергового курсу слухачів " Конопляного Університету " буде акцентовано увагу слухачів на національному досвіді оформлення дозвільної документації для легального вирощування конопель терапевтичний потенціал для індивідуального використання. Крім того, у ході круглого столу будуть підніматися питання, пов'язані з необхідністю внесення змін до чинного законодавства, згідно з якими оформивши необхідний для цього “пакет дозвільної документації” будь-який громадянин нашої країни матиме можливість на легальне культивування технічної коноплі терапевтичної спрямованості, наприклад, на своїй присадибній ділянці.