Індія робить перші кроки до відкриття ринку продуктів на основі конопляного зерна
Однією з основ недорозвиненості індійського ринку є нестача якісного насіннєвого матеріалу, тому величезний ринок, що відкривається, в найближчі кілька років може стати одним з основних напрямків експорту для національних компаній, що спеціалізуються на селекції, а також насінництві.
Державні органи Індії, відповідальні за безпеку харчових продуктів схвалили можливість використання конопляного зерна, борошна та олії, що виготовляються з насіння рослини як продукти харчування або харчових інгредієнтів.
Управління безпеки харчових продуктів та стандартів Індії (Food Safety and Standards Authority of India) затвердило правила, які частково розкривають потенціал використання зерна конопель у секторах бізнесу країни, пов'язаних із продуктами харчування та напоями.
На думку ряду аналітиків загальносвітового конопляного ринку, незважаючи на те, що цей крок лише частково вирішує проблему відсутності нормативно-правової бази, що стримує розвиток конопляної індустрії Індії, він спрямований у правильному напрямку. Подібного роду дії з боку державних чиновників є важливою віхою для розвитку конопляної промисловості країни, що відкриває шлях для майбутнього розвитку сучасного коноплярства. Однак існує низка питань, на які ще належить відповісти, перш ніж зерно конопляної рослини без жодних складнощів буде продаватися на індійському ринку. Необхідно мати на увазі, що підписаний державними структурами документ поки що стосується виключно обваленого насіння”, тобто. вищезазначені правила не стосуються великого ринку товарів, що виготовляються із класичного зерна, що знаходиться в оболонці.
Крім вищезгаданого, іншими ключовими елементами індійських правил роботи з конопляним зерном є:
- можливість використання як продуктів харчування або харчових інгредієнтів виключно конопляного зерна з рослин, у висушеній масі яких кількість тетрагідроканнабінолу (ТГК) не перевищує 0,3%;
- вміст ТГК у насінні харчових продуктів не повинен перевищувати 5 мг/кг, а кількість тетрагідроканнабінолу в олії, витягнутій з такого зерна, не повинна перевищувати 10 мг/кг;
- напої з конопляного зерна не повинні містити понад 0,2 мг/кг ТГК;
- мука з конопляного зерна визначається як «твердий продукт після подрібнення насіння до порошку з екстракцією олії або без нього». У таких продуктах не може бути понад 5 мг/кг ТГК;
- рівні каннабідіолу в насінні конопель або харчових продуктах на основі конопляного зерна не можуть перевищувати 75 мг/кг;
- етикетки продуктів не можуть демонструвати будь-які психоактивні ефекти, а також включати будь-які заяви, пов'язані з терапевтичними властивостями, зумовленими вмістом у них каннабіноїдів;
- заборонено використання будь-яких зображень конопляної рослини, листя конопель (крім зерна), а також слів канабіс, марихуана або інших термінів, що мають аналогічне значення.
Коментар спеціалістів Асоціації “Українські технічні коноплі”
Однією з основ недорозвиненості індійського ринку є нестача якісного насіннєвого матеріалу, тому величезний ринок, що відкривається, в найближчі кілька років може стати одним з основних напрямків експорту для національних компаній, що спеціалізуються на селекції, а також насінництві.
Особливу увагу привертає абсурдність вимог до зерна та його похідним за вмістом у них тетрагідроканнабінолу. Мало того, що це суперечить основним положенням "Єдиної концепції про наркотичні засоби", але і природа створила конопляне зерно таким чином, що в ньому немає каннабіноїдів (це теоретично). У практиці регулярно члени профільної асоціації національних коноплярів зіштовхуються з ситуаціями, коли експортні поставки товарного зерна чи насіннєвого матеріалу блокуються митними органами нашої країни у зв'язку з відсутністю документів у тому, що у зерні відсутня тетрагидроканнабинол. Саме тому індійські чиновники пішли за принципом, який вже протягом останніх кількох років практикується в економічно розвинених країнах світу – розробку максимально допустимих значень ТГК у будь-яких продуктах, які присутні на ринку. А в цьому питанні нашим державним чиновникам має сенс повчитися в індійських колег, які вирішення цієї проблеми спочатку закладають у тези законодавства, що формується.