Круглий стіл "Харчування та коноплі" (відео)

Стабільно високим попитом у споживачів конопляної продукції користуються продукти харчування, косметичні та засоби особистої гігієни, виготовлені на основі / с застосуванням різних конопляних інгредієнтів. З огляду на динаміку розвитку даних секторів сучасного коноплярства, в рамках спільного з Національним університетом біоресурсів і природокористування України проекту «Конопляний Університет» Асоціацією «Українська технічна конопля» було проведено круглий стіл "Харчування і конопля".

Вступна частина

«Актуальність проблеми максимально ефективного використання конопель, з метою отримання великою доданою вартістю в ході переробки всіх частин рослини» - Отченашка Володимир Віталійович (Національний університет біоресурсів і природокористування України)

«Показники продажів окремих категорій товарних груп, до складу яких входить конопляне зерно і його похідних» - представник Hempconsulting

Сорти конопель, які використовуються в харчових цілях

«Олійність конопель і жирнокислотний склад насіння» - Лайко Ірина Михайлівна (доктор сільськогосподарських наук, зав. Відділом Інституту луб'яних культур НААН України)

Продукти харчування

«Похідні конопель в складі продуктів і напоїв. Очікувані та підтверджені ефекти »- Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна (доктор технічних наук, професор, декан факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України), Швець Олег Віталійович (кандидат медичних наук, доцент, Президент Асоціації дієтологів України)

«Досвід обвалення насіння конопель для невеликих фермерських господарств» - Примаков Олег Аркадійович (кандидат технічних наук, зав. Відділом Інституту луб'яних культур НААН України)

«Технологія комплексної переробки насіння промислових конопель. Використання конопляних продуктів в харчових технологіях »- Сова Наталія Анатоліївна, Луценко Марина Василівна (кандидат технічних наук) Дніпровський державний аграрно-економічний університет

«Ексклюзивні терапевтичні властивості біологічно активних добавок, виготовлених на основі технічних конопель» - Ткалич Володимир Володимирович (генеральний директор ТОВ «Компанія« Джала Голд »)

Перерва

«Підготовка насіння конопель для використання в якості продукту харчування» - Якимчук Володимир Васильович (співвласник ФГ «Кравець О.П.»)

«Особливості переробки конопляного зерна на прикладі виготовлення конопляного масла» - Ігнатюк Олександр Леонідович (президент Асоціації «Українська технічна конопля»)

«Використання лушпиння насіння конопель в якості основи для виготовлення біокомпозітних матеріалів» - Колесник Юрій Вікторович

Властивості (живильні, профілактичні, оздоровчі, терапевтичні) косметичних препаратів, виготовлених на основі різних складових частин конопель

«Використання різних складових конопель, а також їх похідних в косметичних виробах (насіння, проросле насіння, корінь)»

«Ефекти, демонстровані листям і суцвіттями технічної конопель терапевтичної спрямованості, які використовуються в якості сировини для виготовлення різних косметичних препаратів» - Сінозацький Ніна Миколаївна (директор ТОВ «Натуральна косметика»)

«Ефективність посилення терапевтичних властивостей технічних конопель за допомогою різних природних складових, зокрема гуміновими кислотами»

Використання в якості корму різних частин рослини і похідних складових конопель в період відгодівлі птиці, риби, домашніх тварин

«Вплив кормових добавок на основі терапевтичних властивостей технічних конопель на лікування, а також розвиток тварин» - Іванченко Василь Петрович (керівник ТОВ «Агроекоцентр« Україна »)

«Відгодівля насінням конопель, а також їх похідними риби, птиці та домашніх тварин» - представник компанії «Світ тварин»

«Ефективність застосування листя і суцвіть технічної конопель терапевтичної спрямованості для відгодівлі домашніх тварин» - Ігнатюк Олександр Леонідович (президент Асоціації «Українська технічна конопля»)

«Проблеми та перспективи застосування« зеленої маси »конопель як корм для відгодівлі домашньої птиці»